O ile nap贸j ten, w formie klasycznej, z zawarto艣ci膮 alkoholu na poziomie ok. 5%, nie jest wybitnym wyborem zar贸wno z punktu widzenia zdrowia, jak i formy sportowej (w艂a艣nie przede wszystkim ze wzgl臋du na zawarty w nim alkohol etylowy), o tyle z艂oty trunek pozbawiony tego sk艂adnika w艂a艣ciwo艣ci prozdrowotne ma niepomijalne.
Warto jednak wiedzie膰, 偶e piwo bezalkoholowe ma na przyk艂ad bardzo wysoki indeks glikemiczny. Oznacza to, i偶 po spo偶yciu takiego produktu poziom glukozy gwa艂townie wzrasta, wi臋c zdecydowanie nale偶y ograniczy膰 jego poda偶 w momencie zmagania si臋 na przyk艂ad z problemem oty艂o艣ci czy cukrzycy. Mimo wszystko brak obecno艣ci alkoholu w
Spo艣r贸d wszystkich alkoholi to spirytus wywo艂uje najmniej nasilone objawy kaca. To zas艂uga tzw. czysto艣ci tego trunku. Wynika ona z wielokrotnej filtracji i wielopoziomowej destylacji. Te procesy przyczyniaj膮 si臋 jednak do bardzo wysokiej zawarto艣膰 procentowej alkoholu. Spirytus zazwyczaj zawiera od 75 do 95% czystego alkoholu.
I nie jest to zas艂uga alkoholu, tylko chmielu. Jedynym jego minusem mo偶e by膰 zawarto艣膰 glutenu, cho膰 i tak jest go tam znacznie mniej ni偶 w bia艂ym pieczywie. Piwo bezalkoholowe jest bezapelacyjnie najzdrowszym piwem, bo nie zawiera alkoholu ani sztucznych sk艂adnik贸w chemicznych, wi臋c mo偶e je pi膰 ka偶dy, nawet kobieta w ci膮偶y.
W piwie bezalkoholowym jest alkohol, ale w ilo艣ci 艣ladowej. St膮d ostrze偶enie producenta, kt贸ry ma prawo tak nazwa膰 swoje piwo, kiedy ta zawarto艣膰 wynosi poni偶ej 0,5 proc. Jest to ilo艣膰 tak niewielka, 偶e wyparowuje z ust w kilka minut. Aby to potwierdzi膰, sprawdzi艂em zawarto艣膰 alkoholu od razu po ostatnim 艂yku z czwartej butelki piwa.
Co to jest piwo bezalkoholowe? Oczywi艣cie g艂贸wn膮 r贸偶nic膮 mi臋dzy piwem zwyk艂ym a bezalkoholowym jest zawarto艣膰 alkoholu. Jednak nale偶y zauwa偶y膰, 偶e niekt贸re piwa sprzedawane jako bezalkoholowe mog膮 nadal zawiera膰 艣ladowe ilo艣ci alkoholu. Piwo bezalkoholowe po raz pierwszy pojawi艂o si臋 w Stanach Zjednoczonych w 1919 roku.
Odkryli te korzy艣ci zar贸wno w tradycyjnym piwie zawieraj膮cym alkohol, jak i piwie bezalkoholowym, sugeruj膮c to polifenole mo偶e pom贸c w wyja艣nieniu niekt贸rych korzy艣ci. Wyst臋puj膮 zaburzenia poznawcze. Picie piwa i og贸lnie alkoholu by艂o szeroko badane w walce ze spadkiem funkcji poznawczych u os贸b starszych.
Herbata z szyszek chmielu wp艂ywa na szybsze zasypianie, co pokaza艂 szereg niewielkich bada艅 przeprowadzonych w r贸偶nych o艣rodkach badawczych. W ich trakcie najcz臋艣ciej wykorzystywano ekstrakt z szyszek chmielu obecny w piwie bezalkoholowym. Sprawd藕 r贸wnie偶: "Alkohole" bez procent贸w s膮 coraz popularniejsze, ale czy zdrowsze?
Nawet nik艂a zawarto艣膰 alkoholu w piwie bezalkoholowym mo偶e jednak niekt贸re osoby zniech臋ci膰 do kupienia takiego produktu. S膮 jednak i piwa ca艂kowicie pozbawione alkoholu (0,0%). Ich spos贸b produkcji jest bardzo podobny do tradycyjnych piw, dlatego smak piwa bez procent贸w trudno jest odr贸偶ni膰 od alkoholowego. I cho膰 wydawa膰 by
Z sonda偶u jasno wynika - w piwie, winie i cydrze zani偶amy ilo艣膰 czystego alkoholu, a nie zdajemy sobie sprawy, 偶e kieliszek w贸dki, lampka wina czy szklanka piwa zawieraj膮 dok艂adnie tyle
eOcn.